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時尚瘦身必備低GI減肥法
所謂GI, 即Glycemic Index, 就是營養學上所說的...

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時尚瘦身必備低GI減肥法
所謂GI, 即Glycemic Index, 就是營養學上所說的“升糖指數”, 即攝取的食物在體內轉換成“糖”的比例。高GI值的食物,會加速人體的血糖上升,血糖的上升會導致胰島素的分泌,而驟升的胰島素就是促進脂肪形成的元兇。選擇低GI食物,可降低人體胰島素分泌、減少熱量產生及脂肪形成。
Glycemic Index : 升糖指數
胰島素 : insulin
圖表上層是高GI食物,下層是低GI食物.


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